台灣常見蒼蠅為家蠅、肉蠅、大頭麗蠅等，蒼蠅多孳生於垃圾、腐敗有機物等疾病病原繁殖的骯髒處所。

由於其飛行距離遠，常來往於垃圾堆、糞坑、廁所、畜舍及廚房、餐廳間，又其喜以腳擦面抹身它們全身攜帶著成千上萬的細菌，

從而污染了人類的食品，增加傳染病的發生。包括：霍亂、傷寒、副傷寒、痢疾及其他腸道的疾病等。

往往在炎炎夏日成為環境衛生的主要害蟲，及危害人類健康的頭號大敵。
蒼蠅生態與習性 在自然情形下家蠅類之族群密度隨著其孳生、繁殖棲所之氣候狀況而改變，其中以氣溫較重要，可影響蠅類之交尾率、產卵前期的長短、成蟲的取食及產卵。但氣溫對幼蟲的影響很小，幼蟲生活在孳生源內，由於發酵作用之故因此可獲得其發育之最適溫度。在臺灣地區由於地處亞熱帶全年氣溫 (除高山外)皆適合蠅類發育與活動，故無越冬情形發生。